ثوره يناير بمصر

كثير من الناس يجدون صعوبة في تجنب أو تقليل استهلاك السكر ويعانون من الرغبة في تناول السكريات والحلويات بشكل شبه دائم ، وفي نفس الوقت لا يصلحون للتوقف عن هذه العادة.  يمكن أيضًا تناوله بشكل جانبي في العديد من المواد الغذائية ، فما هو الكم اليومي الذي ينصح بتناوله؟  في مقابلة مع NDTV ، أوصت أخصائية التغذية بوجا مالهوترا بعدة طرق لخداع الجسم لمنعه من طلب السكر.

 

  وفقًا للخبير ، فإن الشيء الرئيسي عند الإقلاع عن السكر هو شرب كمية وفيرة من الماء وعدم الإفراغ.  وأوضحت أن قلة السوائل في الجسم والجوع يولدان زيادة في تناول الأطعمة التي تحتوي على السكر ، بحسب وكالة سبوتنيك الروسية.

 أكد مالهوترا أنه في النظام الغذائي لإنقاص الوزن يجب أن يكون هناك الكثير من الألياف والبروتينات ، فهذه العناصر الغذائية ستجعلك تشعر بالشبع ، ولا ينبغي بأي حال من الأحوال تناول طعام يحتوي على كربوهيدرات مكررة ومحليات غير طبيعية.

 

  مع ملاحظة أنه إذا كان لديك حنين قوي للسلع الحلوة فيمكنك استبدال الشوكولاتة أو الحلويات بالفواكه أو الفواكه المجففة مثل المشمش المجفف أو الزبيب أو التمر.

 وإذا كانت الحلويات غير قابلة للتحلل ، فقد أوصى الخبير بتناول الحلويات بكميات قليلة ، وأنيقة للجميع ، فقط على أوراق الشجر والمناسبات الخاصة.

 

  أهم المعلومات للربح من الأطعمة اللزجة النضرة

 السكر ينشط العقل

 

  يعمل السكر كطاقة لخلايا الدماغ ، لذلك يرى الدماغ الأطعمة الغنية بالسكر كسعر ، مما يجعلك ترغب حقًا في تناول المزيد منه.

  أوجه التشابه بين علامات الاعتماد على الكوكايين والاشتياق إلى السكر. بعض الناس يستخدمون الأطعمة اللزجة بطرق غير صحية.

 

  على الرغم من أن تناول الأطعمة الغنية بالسكر لا يعتبر إدمانًا ، إلا أن علاماته تماثل إدمان الكوكايين مثل جونز للسكر ، وفقدان السيطرة ، وتناول طعام أكثر مما كنت تخطط له.

  يمكن أن يؤدي استهلاك السكر أيضًا إلى إفراز الدوبامين ، الذي يجدد الجسم ويجعلك تشعر بالحيوية تمامًا كما يفعل الكوكايين.

 

  كلاهما يسبب بعض المآزق الصحية ، لكن السكر مفيد للصحة طالما لم يتم استخدامه بطريقة خاطئة ، في حالة الاستهلاك المفرط ، قد يولد البثور ، وبعض المشاكل الناجمة عن التورم العدواني.

 السكر يقلل من التعب

 

 

  يمكن للأشخاص الذين يعانون من التعب المستمر تناول الأطعمة اللزجة الغنية بالكربوهيدرات لزيادة تحفيز الطاقة.

  يطلق السكر الإندورفين في الجسم ، ويتحد مع مواد كيميائية أخرى في الجسم ، مما يؤدي إلى زيادة الطاقة ، وهو أمر مفيد للصحة.

 

  ولكن عند الاستهلاك الزائد من أجل إعطاء المزيد من الطاقة ، قد يؤدي ذلك إلى العديد من المشاكل الصحية.

  السكر وسيلة للتغلب على المشاكل العاطفية

 

  يوفر السكر حلاً سريعًا لبعض المشكلات العاطفية التي تحدث أثناء النهار ، ويلجأ الناس كثيرًا إلى الشوكولاتة أو الآيس كريم لتهدئة أنفسهم في الأوقات العصيبة.

  لكن الأفراد الذين يتجهون إلى السكر للتعامل مع المشكلات العاطفية هم أكثر عرضة للإصابة بنهم من تناول الأطعمة الحلوة ، مما يؤدي إلى زيادة الوزن ، وصعوبة التثبيت على الالتزامات اليومية.

 

  وهذا بدوره يمكن أن يضر بالثقة بالنغمة ويولد مشاعر العجز ، مما يؤدي إلى زيادة استهلاك السكر والاعتماد الشديد.

قد يعجبك ايضا

  قد يحتاج جسمك حقًا إلى السكر

 

  يحتاج جسمك إلى إخراج الجلوكوز من مجرى الدم إلى الخلايا للحصول على الطاقة ، لذلك ينتج البنكرياس هرمون الأنسولين.

  قد يكون وضع السكر في دمك منخفضًا ، مما يجعلك تشعر بالارتعاش ، وابحث عن المزيد من الحلويات لرفعها.

 

  ترتد يساوي السكر

  هل تتوق أيضًا إلى تشاك أو رقائق البطاطس أو الأعياد الفرنسية رغم أنها لا طعمها حلوًا؟

 .

  تصنف هذه الأطعمة ضمن قائمة الفول ، وهي غنية بالكربوهيدرات المعقدة ، يقوم الجسم بتقسيمها إلى سكريات بسيطة ، مما يجعلها مناسبة لزيادة وضع السكر في الدم.